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长坡厚雪、突破小众,精酿如何站上风口?顶流们这一次讲透了丨2022广州中酒展

更新时间:2022-06-07浏览次数:1113

“未来5年可能是精酿啤酒发展最快、变化最大的5年。”

“至少在一二线城市,精酿品类的消费已经不是特别小众。”

2月26日,以《突围——从小众偏好到大众消费》为主题的“精酿啤酒品牌创新峰会”在广州保利世贸博览馆举行。这是2022(第二届)广州中酒展系列论坛中的一个,吸引了众多精酿啤酒产业的顶流亲临现场,围绕新消费升级下的精酿时代,共议精酿啤酒的新机遇。

在消费升级的时代背景下,消费者的消费理念与消费模式正在不断变化,中国啤酒行业也正迎来市场结构和产品结构的快速变化,精酿啤酒正以燎原之势从小众偏好走向大众消费。在大趋势下,精酿啤酒到底应该如何才能真正站上风口?